Qui sont les Bougnats ?

Voilà bientôt 40 ans que j’ai posé mes valises au Mont Dore. Originaire des Combrailles, tout à côté, je suis arrivée dans nos montagnes en tant que restaurateur pendant près de 20 ans. Tous les bons produits d’Auvergne je les connais donc très bien, pour les avoir sélectionné et servis à mes clients du restaurant. Cette expérience m’a donné toutes les armes en main pour ouvrir les boutiques du Bougnat. J’ai toujours pris soin d’aller à la rencontre de tous les producteurs que j’ai sélectionné pour la qualité de leur travail, afin de vous proposer ce que l’Auvergne a de meilleur. 

J’ai su également m’entourer d’une équipe de collaborateurs passionnés de l’Auvergne, qui m’épaule pour vous renseigner et vous servir. Mon équipe m’accompagne en moyenne depuis une dizaine d’années, eux mêmes grands connaisseurs des produits Auvergnat, ils sauront vous aiguiller dans vos choix.